新潟県 妙高市
山と風に守られたこの土地で、私たちの農園は続いています。
原点は、祖父がひとりで田を耕していたあの頃。
何よりも土を大切にし、水を読み、自然の声に耳を傾けながら、 丁寧に、まっすぐに米づくりをしていました。
その姿を小さなころから見て育った私は、
「おいしい米は、自然と人の信頼関係から生まれる」
という祖父の背中から、言葉以上の大切なことを学びました。
新潟県 妙高市
山と風に守られたこの土地で、私たちの農園は続いています。
原点は、祖父がひとりで田を耕していたあの頃。
何よりも土を大切にし、水を読み、自然の声に耳を傾けながら、
丁寧に、まっすぐに米づくりをしていました。
その姿を小さなころから見て育った私は、
「おいしい米は、自然と人の信頼関係から生まれる」
という祖父の背中から、言葉以上の大切なことを学びました。
新潟県 妙高市
山と風に守られたこの土地で、
私たちの農園は続いています。
原点は、祖父がひとりで
田を耕していたあの頃。
何よりも土を大切にし、水を読み、
自然の声に耳を傾けながら、
丁寧に、まっすぐに米づくりをしていました。
その姿を小さなころから見て育った私は、
「おいしい米は、
自然と人の信頼関係から生まれる」
という祖父の背中から、
言葉以上の大切なことを学びました。